猪流感基础知识
猪肉煮熟吃不怕猪流感
这几天爆发了全球性的“猪流感”甚至造成了感染患者死亡的病例。是不是猪肉就不能吃了呢？不少人开始隔离猪肉，其实，你大可以放心。
法国流感专家说，猪流感病毒害怕高温，食用烧熟的猪肉不会感染猪流感。只要将猪肉加热到71摄氏度，就能杀死猪流感病毒，人不会因吃猪肉或猪产品感染猪流感。
其传染途径与流感类似，因此预防措施也跟预防流感相似。建议你勤洗手、室内保持通风，养成良好的个人卫生习惯。咳嗽或打喷嚏时要遮住，经常洗手，以酒精为底的洗手乳或泡沫消毒剂，使用必速净手凝露、必速消毒剂、必速抗菌洗手液等杀死细菌或病毒的效果也非常好。同时保持充足睡眠、勤于锻炼提高抵抗力，提高身体抗病毒的能力.
猪流感症状有哪些？
猪患猪流感最初食欲减退或不吃食，眼结膜潮红，从鼻中流出粘性分泌物，体温迅速升高至40.5-42.5℃，精神萎靡，食欲废绝，有时喝几口清水，咳嗽，从鼻中流出脓性分泌物。呼吸和心跳次数增加，最后严重气喘，呈腹式或犬坐式呼吸。大便硬发展到便秘，小便短少呈黄色。四肢无力，不愿行动。如继发巴氏杆菌病、肺炎链球菌病等，死亡率可高大10% 以上。猪患感冒病吃食减少，精神不振，体温40℃左右，鼻流清涕，有时咳嗽，耳尖、四肢下部发凉，被毛无光，大小便一般正常，加强护理，几乎无死亡。
与其他流感症状类似，人表现为：如高热、咳嗽、乏力、厌食等。另有报道说，此次美国发现病例的主要表现为突然发热、咳嗽、肌肉痛和疲倦，其中一些患者还出现腹泻和呕吐症状；墨西哥发现病例还出现眼睛发红、头痛和流涕等症状。眼下的这种新型猪流感病毒可能在人体潜伏7天后才表现出病症。
猪流感症状介绍
与其他流感症状类似，如高热、咳嗽、乏力、厌食等。另有报道说，此次美国发现病例的主要表现为突然发热、咳嗽、肌肉痛和疲倦，其中一些患者还出现腹泻和呕吐症状；墨西哥发现病例还出现眼睛发红、头痛和流涕等症状。眼下的这种新型猪流感病毒可能在人体潜伏7天后才表现出病症。
美墨猪流感是否相同？
美国疾控中心证实，在墨西哥导致数十人死亡的猪流感病毒与在美国导致数十人染病的病毒都是A/H1N1型。但美国的病例比较温和，无死亡病例。
专家权威解答猪流感及其传播途径
据中国之声7时33分报道，猪流感本来是发生在猪身上的一种急性、传染性呼吸器官疾病，从前极少传染给人类。但是这次在北美地区发生的人感染猪流感疫情让这种陌生的疾病进入人们的视野。猪流感到底是一种什么样的疾病？人为什么会感染猪流感？《新闻纵横》记者昨晚采访了国家疾控制中心传染病所主任张永振：
张永振：猪流感病毒主要是在猪群中间传播流行的一种病毒，猪流感并也是我们常见的甲型流感病毒中的一种。
记者：这些患猪流感病毒的人并没有和猪进行直接接触，但是却患了猪流感。为什么？
专家称猪流感，低于SARS禽流感
卫生部昨日公布人感染猪流感的《诊疗方案》(下称方案)以及《预防控制技术指南(试行)》(下称指南)。中国疾控中心专家说，猪流感的流行强度将超过SARS和禽流感。
猪流感死亡率低于禽流感
《方案》首次明确表示，“人感猪流感病死率约为6%”。
猪流感知识问答
人为何会感染猪流感？猪流感是由猪流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病，这种病在猪中经常发生，但很少导致猪的死亡。近年在美国等地也出现过人感染猪流感病例，患者大多为与病猪有过直接接触的人。人可能通过接触受感染的生猪或接触被猪流感病毒感染的环境，或通过与感染猪流感病毒的人发生接触。
感染猪流感有何症状？人感染猪流感后的症状与普通人流感相似，包括发热、咳嗽、喉咙痛、身体疼痛、头痛、发冷和疲劳等，有些还会出现腹泻和呕吐，重者会继发肺炎和呼吸衰竭，甚至死亡。本次暴发的新型猪流感病毒可能在人体的潜伏期长达7天。
猪流感在菜板上
加热猪肉到70度，就可以杀死猪流感病毒，因此专家号召我们可劲吃猪肉，别害怕，但是他们忽略了猪肉的加工过程。
在一般的普通家庭，菜板只有一个，切蔬菜，切肉，都用这一个菜板。讲究一点的家庭可能会准备两个菜板，一个用来切蔬菜，另一个用来切生肉。
人在一个菜板上切了含有病毒的猪肉之后，再用这个菜板切蔬菜，这个蔬菜没加热，只是凉拌一下就吃了，那猪流感的病毒就会沾染在蔬菜上，然后落到人的肚子里。
猪流感相关知识
广州中医药大学附属第一医院温病教研室主任、博士导师钟嘉熙教授根据媒体公开报道的人感染猪流感症状推出防治猪流感药方，今天该院还会在门诊部免费派发该药方煮出来的凉茶。
钟嘉熙教授表示，猪流感为流感的一种，因此早期症状相似。根据公开报道的症状，猪流感属于中医温病范畴，表现为“风热加湿”。但日常推荐治疗流感的药物——板蓝根苦寒伤胃，主要是清热解毒，而没有化湿功能。因此他推出以下防治猪流感的药方。
将这些中药材洗干净，用水浸过药面，武火煮沸15分钟就可以服用。
猪流感下的人性启迪
几年前的“沙士”源于香港，扩散到内地，于是一时间人心惶惶，直至政府下全力，全民皆兵起来，终于经过医学攻关，研制出治疗的药品，战胜了一场来势汹汹的病毒灾害。
但“沙士”也因此在人们心里还留有恐惧阴影，而此后局部爆发的HN1禽流感、口蹄疫、疯牛病等，着实让人类经历一场又一场惊心动魄与致命传染疾病的抗争。然而很少人会认真的思考，为什么这么多看似独立，其实相关的灾害并没有因我们医学高度发达并且生活水平提高，而得以销声匿迹，反而大有愈演愈烈，逐渐升级为地区、世界范围的流行传染致命疾病。
只有少数人可以保持清醒的头脑意识到问题的严重性，并不无担忧着人类的未来。是啊，早在很多年前科学家早就对我们大肆开采资源，并破坏大自然的和谐，盲目追求经济扩张与增长的做法，提出种种地弊端，并指出了其深远和毁灭性的后果。而这些也只有在走过场的每年甚至隔几年才得以形式上由世界各国政府重视，做了相当有限的对改善环境与保护生态微乎其微的少数举动。即使这样也算多少还是又引起一些注意，可悲的是，这种改善又重新被二次更甚地破坏，或者我们生存环境的毁坏远比我们恢复和保护的力度要超前得多，也想象的严重。可惜这一切可能到我们终于有一天明白保护自己生存环境，还大自然一个和谐健康的生态链的时候，已经为时晚矣。
猪流感为何改名
世界卫生组织、联合国粮农组织和世界动物卫生组织已宣布，一致同意使用Ａ（Ｈ１Ｎ１）型流感指代当前疫情，而不再使用“猪流感”一词。
在这次流感疫情中，墨西哥最初报告的病例来自该国东部韦拉克鲁斯州某村庄，附近坐落着墨西哥最主要的生猪饲养基地。该患者以及墨西哥随后报告的感染者经确诊感染的是Ａ（Ｈ１Ｎ１）型流感病毒。这种病毒是猪所患流感中最常见的亚型。从一开始，各国政府卫生部门以及媒体均称这次的流感为“猪流感”。
随着疫情的发展，世界卫生组织等国际权威机构表示，迄今还没有证据表明这次流感在猪身上发病，也没有证据表明人是从猪身上感染了这一病毒，各国病例均为人际间感染。另外，病毒分析表明，这次的流感病毒实际上集中了猪流感病毒、人流感病毒和禽流感病毒的基因特征，是一种新型的变异了的Ａ（Ｈ１Ｎ１）病毒。
